毎年、秋には2日ほど休暇を頂いております。
昨年に同じく、無難なところで釣行にしました。初日は天候に恵まれて、日焼けで顔が真っ赤、ぱらぱらと皮が落ちてきます。面の皮が厚いと言われていますので、丁度よいです。
釣果は珍しく青物、30cmのワカシが2本あがりました。その他25cmメジナ（雑魚はリリース、餌取りのアイゴが多くて困った）
ワカシという魚、ピンときませんが出世魚であるハマチの子です。味もハマチと同じで、刺身が一番です。ブリのような油味はありませんが、鮮烈な甘みとシャキッとした食感はヒラマサのようです。シンプルに醤油とわさびでOK。この機にブリに至るまでの名前を調べました。 （関東地方）ワカナゴ ⇒ ワカシ ⇒ イナダ ⇒ ワラサ ⇒ ブリ （関西地方）モジャコ・ワカナ ...
